Im Jahr 1630 besiegelte Heinrich Herzog, der Vorfahre von Hans Herzog, den Kauf eines Rebbergs im Rheintal. Noch immer siegelt dieser Ring jede Flasche, die das Weingut verlässt, auch wenn dieses mittlerweile auf der anderen Seite des Globus, in Neuseeland, ist.

Dort hat Hans Herzog die idealen Lagen und ein passendes Mikroklima gefunden, am Fluss, der das mittlerweile weltbekannte Weinbaugebiet Marlborough geschaffen hat.