Vinos

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Vinos ist Exklusivimporteur und vertreibt Markenweine aus Chile und Südamerika im Weingroßhandel. Dabei werden Händlern Weine zu Konditionen eines Direktimporteurs angeboten, ohne dass dabei Abstriche bei der der...

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WeinTalk

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Bei den von WeinTalk angebotenen Reisen erwartet Sie eine überdurchschnittliche Betreuung, ein gut durchgeplanter Tagesablauf ohne unnötigen Leerlauf aber auch ohne Hetzerei. Ausführliche, komplette Reiseunterlagen...

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Vintage PR

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Die Agentur Vintage PR mit Sitz in München bietet Winzern, Weinhändlern, Verbänden und Genossenschaften strategische und taktische PR und Marketing-Beratung. Das Leistungsspektrum umfasst die Bereiche „Presse- &...

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Qualitätsstandards für Weine

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts haben die Weinbauländer in Europa zum Schutz der Verbraucher vor Ursprungs- und Herstellungsfälschungen Qualitätskriterien gesetzlich festgelegt. Diese lassen sich – von unten nach oben...

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Guter Wein beginnt im Anbau

Drei Viertel des weltweiten Weinanbaus entfallen auf Europa. Auch aus Amerika und Südafrika kommen hochwertige Weine, ebenso aus Neuseeland und Australien, geringe Mengen aus Asien. Wärme, wie sie in den gemäßigten Klimazonen...

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Weinherstellung heute

Die bei der Weinlese gewonnenen Trauben werden zunächst entrappt, d.h. von ihren Stielen befreit. Diese enthalten zahlreiche Gerbstoffe, die sich auf den Geschmack des Weines auswirken würden und dieser dadurch zu herb und...

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